| Material: | Highend-Keramik, Gusseisen, Edelstahl |
|---|---|
| Rost: | Ø 46 cm |
| Kochfläche: | 1.688 cm² |
| Gewicht: | 73 kg |
| Höhe: | 84 cm |
| Temperaturkontrolle: | Fühler des Thermometers im Inneren des Grills |
| Lieferumfang des Starter-Pakets: | Egg, intEGGrated Nest + Handler, convEGGtor, Holzkohle 4,5 kg, Grillanzünder, Ascheschieber |
| Lieferumfang ohne Zubehör: | Egg, Handler |
| Versand | Direkt von Big Green Egg |
Das Large-Egg ist das beliebteste Modell in der großen Big Green Egg Familie. Die Vielfältigkeit, die dieser Holzkohlegrill bietet, ist ein Fest – und das können Sie gerne wortwörtlich nehmen. Neben der täglichen Verwendung eignet sich dieses Modell auch hervorragend für Grillpartys oder größere Gartenveranstaltungen. Mit einem Rostdurchmesser von sagenhaften 46 Zentimetern lassen sich mehrere Zutaten gleichzeitig zubereiten. Und dabei müssen Sie sich keinesfalls nur auf das klassische Grillen beschränken. Ein Big Green Egg Produkt kommt einer umfangreichen Outdoorküche tatsächlich näher, als nur einem biederen Grill. Das grüne Keramik-Egg lässt Sie zusätzlich räuchernd, backend oder garend tätig werden. Das Temperaturspektrum, welches von 70 bis 350 Grad Celsius reicht, lässt sich anhand der Zu- und Abluftventile auf das Grad Celsius genau steuern. Einfache Handling angesprochen, sei auch das doppelte Federsystem am Deckel erwähnt, mit welchem Sie selbst diese schwere Keramikklappe ohne Mühe einhändig öffnen und schließen können.
Ein weiterer Grund, weshalb sich dieses Modell so großer Beliebtheit erfreut, ist die breite Palette an Zubehörartikeln. Für kein anderes Egg gibt es mehr Zubehöre. So können Sie Ihr Egg im Handumdrehen beispielsweise mit Seitenablagen, einem Untergestell oder gleich einem massiven Arbeitstisch modular erweitern. Bei uns erhalten Sie dieses Big Green Egg, je nach Ihrer Wahl, im umfangreichen Starter-Paket oder ohne Zubehör. Das Starter-Paket beinhaltet neben Holzkohle (4,5 kg), Grillanzünder und einem Ascheschieber auch den sogenannten convEGGtor sowie den intEGGrated Nest + Handler. Der convEGGtor schafft einen natürlichen Hitzeschild zwischen dem offenen Feuer des Grills und Ihren Köstlichkeiten, sodass Sie Ihr Egg im Nu in einen vollwertigen Outdoor-Ofen verwandeln können. Der Nest+Handler ist ein stabiles Untergestell aus pulverbeschichtetem Stahl. Nachdem Sie den Kamado, dank der robusten Räder und dem breiten Haltegriff, an den gewünschten Verwendungsort geschoben haben, können Sie auf einer optimalen Arbeitshöhe an Ihrem Holzkohlegrill arbeiten. Die Räder sind mit zwei Bremsen ausgestattet, sodass Sie kein unbeabsichtigtes Wegrollen erwarten müssen.
Herzstück des Large-Modells ist, wie bei allen anderen Eggs auch, die Highend-Keramik, aus welcher der Korpus des Holzkohlegrills gefertigt ist. Auf der Suche nach einem Werkstoff, der den hohen Ansprüchen von Big Green Egg genügt, stieß man auf eine technische Keramik, welche von der NASA mitentwickelt wurde. Im Gegensatz zur natürlichen Keramik, wird besagte technische Keramik gleichmäßig nach immer derselben Rezeptur zusammengesetzt und weist keinerlei Einschlüsse auf. Die Isolierung und Hitzeresistenz ist herausragend. Die Keramik behält die Hitze verlässlich im Inneren des Kamado-Grills, was gleich mehrere Vorteile birgt: So verbrauchen Big Green Egg Kamados deutlich weniger Holzkohle, wobei Sie gut und gerne über sechs bis zehn Stunden konstant eine eingestellte Temperatur halten können – und das mit nur einer Füllung Holzkohle. Gleichzeitig hat die Außentemperatur keinen Einfluss auf die Temperatur im Grillinneren. Auch in kalten Wintermonaten steht einem tollen Grillvergnügen somit nichts im Wege.




































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